quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Tá de dieta?

Oi meninas!

Tem alguém de dieta aí? Pensando em ficar de dieta? Ou querendo comer alguma coisa saudável antes ou depois da acadêmia? Eu também!

Então, pensando nisso, separei algumas refeições, simples, fáceis e com pouquíssimas calorias pra gente aproveitar. Vamos conferir:

Sanduíche de verão


Ingredientes:

4 colheres (sopa) de coalhada seca
2 colheres (chá) de suco de limão
Sal a gosta
1 colher (chá) de pimenta calabresa
4 fatias de pão de forma integral
4 fatias de tomate bem maduro
6 fatias de peito de peru
4 folhas de alface lavadas e secas

Como fazer

Tempere a coalhada seca com suco de limão, sal e a pimenta calabresa. Misture bem. Distribua essa mistura sobre as fatias de pão. Corte o tomate em rodelas bem finas e distribua sobre duas fatias de pão. Por cima, arrume as fatias de peito de peru e as folhas de alface. Feche com as fatias de pão restante.


Omelete de clara de ovo com salsinha


Ingredientes

1/2 xícara de claras de ovo (3 a 4 claras)
3 colheres de sopa de salsinha picada
Azeite de oliva
Sal e pimenta a gosta
3 colheres de sopa de queijo minas light ralado (ou qualquer outro queijo light)

Como fazer

Despeje as claras de ovo sobre a frigideira aquecida e frite por 1 minuto, mexendo a frigideira para que as claras fritem por igual. Adicione a salsinha e o queijo ao omelete na frigideira e mexa mais um pouco para espalhar bem. Dobre o omelete ao meio para formar um envelope sobre a salsinha e o queijo, e deixe fritar por mais uns 2 minutos. Sirva com torradas de pão integral light e suco de frutas, se desejar.


Salada de pepinos


Ingredientes

1 pepino grande, descascado e cortado em pedaços grossos (paulista)
2 a 3 pepinos menores, descascados e cortados em rodelas (japonês)
1/2 cebola roxa média, cortada em rodelas
1 tomate maçã grande e maduro, cortado em cubos
1/4 xícara de vinagre de vinho branco
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
Sal e pimenta do reino a gosto

Como fazer

Em uma vasilha de vidro grande misture os pepinos com a cebola e o tomate. Em um pote pequeno misture todos os líquidos e depois acrescente aos alimentos cortados. Em seguida, adicione sal e pimenta a gosta.


Wrap saudável


Ingredientes

Massa Rap10 Integral - Pullman
1/2 peito de frango cozido e desfiado
1 cenoura crua ralada
Alface
Tomate
Milho em conserva
Sal e azeite a gosto

Como fazer

Primeiro, aqueça a massa de Rap10 na frigideira, não é necessário colocar óleo, quando ela começar a "estufar" nas laterais, vire e espere acontecer o mesmo. Depois é só montar. Primeiro coloque o alface, cenoura, tomate, frango e por último o milho, assim o prato fica mais bonito e os ingredientes úmidos não ficam em contato com a massa. Tempere com um fio de azeite e sal. E se preferir, use alguns tomates cereja para decorar.


Sanduíche natural doce


Ingredientes

2 fatias de pão de forma
1 colher (sopa) de geleia de framboesa
1 colher (sopa) de nozes em pedaços
1/2 folha de alface picada
1/2 fatia de manga picada
1 kiwi picado em rodelas

Como fazer

Passe a geleia no pão e coloque o restante dos ingredientes. Em seguida, corte o pão em formato de triangulo. Prontos, simples assim.


Purê de batata com cenoura


Ingredientes

2 batatas grandes
1 cenoura
1/3 xícara de azeite extra virgem
1 colher (chá) de manjericão desidratado
5 folhas de salsinha picada
Sal a gosto

Como fazer

Cozinhe as batatas e a cenoura até ficarem super macias, escorra a água e passe pelo espremedor de batatas. Misture o purê com o restante dos ingredientes, e sirva em seguida.


Suco de abacaxi com hortelã


Ingredientes

3 xícaras de abacaxi picado
1 xícara de água gelada
8 folhas de hortelã
1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar

Como fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe, adicione gelo se preferir e sirva sem seguida.


Beijos suas lindas

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